English
  • 1

Mochini oa ho etsa boroso oa Mortadella

Mortadella Ho Etsa Mochini le Tharollo ea Tlhahiso

Re fana ka mohala o felletseng oa tlhahiso ea Mortadella,

ho tloha ts'ebetsong ea thepa e tala ho ea ho tlatsa, ho pheha, ho paka le lisebelisoa tse ling.

Sheba Lethathamo lohle

Mortadellake boroso ea Mataliana eo e leng khale e thehiloe, 'me boholo bo boholo ke maikutlo a pele a eona.Mortadella e entsoe ka ho pshatla nama ea nama ea kolobe e se nang mafura le ho e kopanya le mafura (hangata mafura a boleng bo botle ka ho fetisisa molaleng) ebe o tšela letsoai, pepere e tšoeu, pepere e ntšo, coriander, anise ea linaleli, veine e tšoeu, joalo-joalo. ka har'a mekotla e meholo e nang le mochini o itirisang oa vacuum, 'me o phehiloe hore e be sejo se ratoang.
Ka lebaka la boholo bo boholo ba Mortadella, lisebelisoa tsa ho tiisa soseje tse bophara bo boholo lia hlokahala ho phethela tlhahiso nakong ea tlhahiso.Ka hona, lisebelisoa tsa eona tsa mantlha ke mochini o ikemetseng oa ho pata habeli, o ka kopanang le tlhahiso ea Mortadella ea boholo bo tloaelehileng.

Thepa ea mantlha

------

Thepa ea mantlha ea mohala oa tlhahiso ea Mortadella ke sistimi ea ho tlatsa + ho tiisa e entsoeng ka mochini o tlatsang vacuum le mochini o otlolohileng habeli.
Ka khopolo, mochini o tlatsang le mochini oa ho pata o ka kopanngoa le mefuta e meng ea metjhini ea ho penta kapa mechini ea ho tlatsa ho theha mohala oa tlhahiso oa Mortadella.

E na le mefuta e fapaneng ea li-tubes tsa ho tlatsa tsa litlhaloso tse fapaneng ho fihlela litlhoko tsa tlhahiso ea Mortadella ea boholo bo fapaneng.

Mefuta e mengata ea lits'ebetso, tiisetso ea tšepe ea boleng bo holimo, sebopeho sa ts'ebetso e 'ngoe ea li-tube tse peli tse sebetsang hantle, le ts'ebetso e theko e phahameng ha e bapisoa le mefuta e meng e tsebahalang e etsa hore lisebelisoa tsa rona tsa ho lokisa Mortadella li khahle haholoanyane.

Bakeng sa ho tlatsoa ha Mortadella, ka lebaka la boteng ba likaroloana tsa mafura, re khothaletsa bareki ho khetha mochini o tlatsang othomathike oa vacuum.Ka tšehetso ea pompo e kholo ea pompo le tsamaiso ea servo, ha e fane feela ka mokhoa o ts'oanang le o nepahetseng oa ho fana ka palo, empa hape e ka sebetsana habonolo le ho tlatsoa ha likaroloana tsa nama ntle le ho senya likaroloana tsa nama kapa likotoana tsa nama.
Ka lebaka la sebopeho sa bohlokoa le seha sa CNC sa likarolo tsa mantlha, mochini o tlatsang vacuum o na le litšobotsi tsa lerata le tlase, boima bo matla le ho hanyetsa ho roala.
Ka nako e ts'oanang, e na le sesebelisoa sa ho phahamisa ka mokhoa o itekanetseng, se loketseng ho fepa nama le ho fokotsa mosebetsi haholo.

Bakeng sa ho tiisoa ha Mortadella, re khothaletsa tšebeliso ea mochini o ikemetseng oa likarete tse peli o etselitsoeng lisoseje tse kholo.Ts'ebetso le melemo ea eona li bonts'oa ho:
□ Thepa e felletseng ea mochini le ho hanyetsa kutu ea mochini kaofela li ka fihlela litlhoko tsa hau tsa tlhahiso.
□ Taolo le tshebetso Kereiti ya tshireletso ya motlakase ke IP65.
□ Mochine ona o ka ba le lisebelisoa tsa ho tlatsa li-tube tse peli, tse eketsang katleho ea mosebetsi habeli.
□ Tlas'a tšebelisano e phethahetseng ea tsamaiso ea servo le mohaho oa mochine, lebelo la ho matha: 0-100 linako / min.
□ Lethathamo la lik'hasete le sebetsang: (halofo ea sedikadikwe) 30 ~ 180mm

Selelekela sa video ea ho tlatsa vacuum le mochini oa ho pata habeli

Mochini o ikhethileng oa mortadella, ho kenyelletsa le CSK-15/18, CSK-15II, CSK-18III le mefuta e meng.

E loketse lihlahisoa tse fapaneng tse fihlang ho 130mm ka bophara, ka tiiso e thata le sebopeho se sephara le se setle sa likotoana.

Re boetse re fana ka mefuta eohle ea likotoana tsa terata tsa aluminium, likotoana tse nang le sebopeho sa U, likotoana tse nang le sebopeho sa R ​​le lisebelisoa tse ling.

Lisebelisoa tsa lihlahisoa tse amanang

salami

boroso e nyane

boroso e tsubang

Boroso ea mofuta oa Sechaena

Hot dog

Lisebelisoa tsa lihlahisoa tse amanang